Overgewicht als verdienmodel: de dubbele agenda van de voedingsindustrie
Voedingsgiganten zoals Danone en Nestlé verdienen dubbel door enerzijds ultrabewerkt en ongezond voedsel te produceren en anderzijds te investeren in producten die de gevolgen van dit voedsel moeten tegengaan, zoals afslankmiddelen en medicijnen en medische voeding voor diabetespatiënten.
Vijf van de tien grootste producenten van ultrabewerkt voedsel op de Europese markt investeren in producten voor aandoeningen die ontstaan door ongezond eten. De meeste investeringen dateren van na 2020. De investeringen in diabetesmedicijnen en afslankmiddelen zijn onderdeel van een grotere ontwikkeling: sinds de eeuwwisseling investeren steeds meer voedselproducenten in de gezondheidsbranche.
De wetgeving rondom medische claims opvoedingsproducten kent allerlei gaten. Hierdoor kunnen bedrijven claimen dat voedingssupplementen buikvet verbranden en cellulitis verminderen, zoals een investering van Unilever doet. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NWVA) heeft te weinig middelen en mankracht om hier iets aan te kunnen doen.
De investeringen van de voedingsindustrie vertonen overeenkomsten met de Beyond Nicotine-strategie van tabaksfabrikanten. De tabaksindustrie verdient geld met de verkoop van medische producten tegenaandoeningen die worden veroorzaakt of verergerd door roken, zoals astma, COPD en kanker. Ook in dit geval kun je spreken van ‘twee keer langs de kassa’.
Lees het volledige artikel op Follow the Money(vind de Engelse versie hier) of in het Nederlands Tijdschrift voor Geneeskunde.
Deze publicatie is tot stand gekomen met steun van het Fonds Bijzondere Journalistieke Projecten en Journalismfund Europe.
About the Author
Irene van den Berg is onafhankelijk (onderzoeks)journalist en schrijft over sociale en ecologische kwesties, zoals armoede, klimaatverandering en de keerzijde van de consumptiemaatschappij. Haar publicaties verschijnen onder meer in OneWorld, NRC en Vrij Nederland.
Related Posts
De tabaksindustrie koopt voor miljarden toegang tot medische wereld →
